सेहद और स्वाद से भरा नास्ता ओट्स | All Information About Oats in Hindi

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Oats in hindi यह अनाज का एक प्रकार है. चावल, गेहू ओर अन्य. जैसे अनाज अपने बीजो के लिए जाने जाते है. उसी तरह से oats अपने बीजो के लिए जाना जाता है. Oats meaning in hindi  जव है, जो अपने पोषक तत्त्व के वजहसे लोकप्रिय है. तोह oats kya hai आपको समझ मे आया होगा. हम इस लेख में oats ke fayade क्या है जानेगे.

ओट्स को ज्यादातर हम सुबह के नास्ते के खाना पसंद करते है. यह पचने में एकदम हलका होता है. जिससे हमें बहुत अधिक ऊर्जा मिलती है. और इसमें बेस प्रोटीन हमारे स्वाथ्य के लिए लाभदायक है. अगर आप ओट्स कैसे खाये सोच रहे है तोह, जिसे ज्यादातर लोग पानी के आलावा दूध में मिलकर खाते है. जिससे आपको ज्यादा प्रतिने मिलती है.


Oatmeal Meaning in Hindi

Oats meaning in hindi जव  होता है. यह अन्य  अनाजों जैसा ही होता है, जैसे की गेहू, क्विओना, चावल, आदि. इसका इस्तमाल ज्यादातर सुबह के नास्ते के लिए किया जाता है. इसमें पाए जाने वाले प्रोटीन और फाइबर के मात्रा के वजहसे इसकी लोकप्रियता बढाती जा रही है. बहुत से लोग इसे अपने डाइट में इस्तेमाल करने लगे

विविध शोधकर्ताओं द्वारा बताया गया है के, ओट्स में अधिक मात्रामे पोषक तत्त्व मोजूत है. खास कर इसमे पाया जाने वाला फाइबर. क्योंकि यह पानी मे आसानी से घुलता है, इसलिए इसे नास्ते में लेने की सलाह दी जाती है.

हालांकि इंसानो द्वारा इसका प्रयोग कुछ दशको से किया जा रहा है, परंतु यह एक स्वादिष्ठ ओर पोषक आहार है इसकी सूचना कही साल पहले से है.

पहले ओट्स की फसल सिर्फ़ जानवरों के लिए उगायी जाती थी. कुछ ही सालो पहले इसकी योग्यता को जानकर इसपर कही प्रकिया कर इंसानो को खाने लायक बनाया गया. ज्यादातर लोग इसे oatmeal के नाम से जानते है. और आज इसकी फसल ऊगा कर इससे अच्छी आमदनी कमाए जानी लगी. आज कही देशो से इसके लिए बहुत ज्यादा मांग है.

आज बाज़ारो में कही अलग अलग खाद्योंके रुपमे वाट्स उपलब्ध है, इसलिए अगर आप खरीदना चाहते है तोह थोड़े सतर्कता से खरीदे.



नीचे हमने कुछ online बिकने वाले वाट्स का link दिया है. आप जाकर देख सकते है


ओट्स के मूल्य (प्रति ग्राम )


आपको ओट्स क्या है पता चल गया होगा. चलिए अब उसके मूल्य जानते है. इसमें आपको पता चलेगा १ ग्राम ओट्स में कितने और कोण कोनसे मूल्य होते है.

Oats में महत्वपूर्ण विटामिन, खनिज और एंटीऑक्सीडेंट  के साथ भरी हुई हैं। सूखे जई के आधा कप (78 ग्राम) में निचे दिए गए मूल्य शामिल है. यह 51 ग्राम कार्ब्स, 13 ग्राम प्रोटीन, 5 ग्राम वसा और 8 ग्राम फाइबर के साथ आ रहा है, लेकिन सिर्फ 303 कैलोरी के साथ, है न कमल की बात. 



मैंगनीज
191%
फास्फोरस
41%
मैग्नीशियम
34%
कॉपर
24%
लोहा
20%
जस्ता
20%
फोलेट
11%
विटामिन बी 1 (थियामिन)
39%
विटामिन बी 5 (पैंटोथेनिक एसिड)
10%
कैल्शियम, पोटेशियम, विटामिन बी 6
 (पाइरिडोक्सिन) और विटामिन बी 3
 (नियासिन)
9%


How to Eat Oats in Hindi - ओट्स कैसे खाये


ओट्स को पूर्ण रूप में पकने के लिए एक लम्बा समय लगता है, इसलिए ज्यादातर लोग ओट्स को स्टील से काटकर, कुचल कर और बन के आता बना कर खाना पसंद करते है. इंस्टेंट ओट्स को बहुत प्रक्रिया कर के बनाया जाता है, इसीलिए शायद इसे बनाने को काम समय लगता है, यह ज्यादातर oatmeal के नाम से जाना जाता है. इसे आमतौर पर लोग नाश्ते में खाना पसंद करते है, जिसे ज्यादातर पानी या फिर दूध के साथ खाया जाता है. आज कल तोह ये बहुत सारे चीज़ो में हमें खाने को मिल सकता है, जैसे की केक, मफिन, कुकीज़ ओर भी कही सारी बेकरी वाली पदार्थो में बजारोमे उपलब्ध है. उम्मीद है, आप ओट्स कैसे खाये समझ चुके हो.

Benefits of Oats in Hindi - ओट्स को खाने के फायदे


ओट्स क्या है ये तोह आप समझ गए होंगे, चलिए oats benifits के बारे में जानते है. वैसे तोह इसके बहुत सारे उपयोग है. इसमें पाए जाने वाले विविध ततत्त्वों के वजहसे इससे बहुत पोषक आहार माना जाता है.

१. आरोग्य के लिए उपयुक्त


ओट्स में अनाज से अधिक प्रोटीन होता है. जिसकी वजहसे  इंसानी सेहत के लिए ओट्स  के फायदे बहुत है. बिता ग्लूकोज जैसे कही पोषक तत्त्वों होते है, जो आपको डाईबेटिस, मोटापा जैसे कही बीमारियोसे दूर रखता है. इसमें होने वाले फाइबर के वजहसे आपके बाल मजबूत होते है और आपकी त्वचा की देखभाल करने में मदत करता है.

२. ह्रदय विकारोंसे रक्षा करता है.


Oats  में पाए जाने वाले ग्लुको बीटा नामक फाइबर होता है. मुखत रूप से देखा जाये तो ये अच्छे कोलेस्टॉल को निकले बिना बुरे कोलेस्ट्रॉल को शरीर से बहार करता है. जिससे के वजहसे आपका कॉलेस्ट्रॉल नियंत्रित होने में मदत मिलती है. इससे आपके शरीर को अच्छी मात्रा में विटामिन इ मिलता है. अगर आपको कॉलस्ट्रॉल की तकलीफ है तोह आप आज से ही ओट्स खाना सुरु कर दे.

3. उच्च रक्तदाब से बचाये


उच्च रक्तदाब  को काम करने में oats के फायदे दिखाई देता है. इसमें एक एंटी ऑक्ससीडे है जिसे पोलिफेनोल कहते है, इसकी मात्रा कही गुना है. जिसे Avenanthramides भी कहा जाता है. Avenanthramides नाइट्रिक ऑक्सएड के उत्पात में दढोतरी करता है, जिससे रक्तचाप निचे आने में मदत होती है.

4. ओट्स शुगर कण्ट्रोल में मदत करता है


डायबिटीज एक आम बीमारी है, जो रक्त में शुगर के बढ़ने से होती है. यह आम तोर पर शरीर में हार्मोन्स में इन्सुलिन के कमियों के कारन होती है. शरीर में निर्माण होने वाले शुगर को नियत्रण में रखने का काम इन्सुलिन करता है. ओट्स रक्त में शुगर के प्रमाण को काम रखने में मद्द्त कर सकता है खास कर के जिन्हे मोटापा है.

यह इंसुलिन के ताकद में सुधर के लिए भी मदत कर सकता है. यह क्रिया मुख्य रूप से बीटा ग्लुकोन की क्षमता बढाकर पेट को खली करता है, जिससे खून में योग्य रूप से ग्लूकोस का मिश्रण होता है.

5. ओट्स वजन काम करने में आपकी मददत करते है.


ओट्स का आटा मोटापा काम करने में मदत करता है, एक स्वादिष्ठ भोजन के साथ साथ यह जल्द ही पेट भरने वाला पदार्थ अनाज है. साथ ही इससे पेट भर खाने से आपको काम कॉलेरी मिलती है जिससे आपका मोटापा काम होने में मदत होती है. बीटा - ग्लुकान पेप्टाइड नामक घातक के रिहाई में शामिल होता है, जिससे आप ज्यादा खाना खाकर भी आपको काम कॉलेरी मिलती है. जिससे मोटापे का खतरा काम किया जा सकता है.

6. ओट्स आपकी त्वचा को बेहतर रखता है.


त्वचा को कोमल तथा रोगमुक्त रखने में मददत करते है, इसका प्रमाण हमें कही सौंदर्य दवाइयों में देखने मिलता है. बहुत से skin care  product में ओट्स के होने की संभावना है. ज्यादातर जगह आपने शायद देखा भी होगा, इससे "colloidal oatmeal" के नाम से लिखा जाता है. प्राचीन इतिहास के अनुसार त्वचा में होने वाली खुजली और कही प्रकार के जलन पर ओट्स के फायदे हुए है.

यहाँ याद  रखे की सिर्फ त्वचा पर लागु होने वाले ओट्स का यहाँ उपयोग होता है है की खाने वाले ओट्स का.


आखरी शब्द


उम्मीद है आपको हमने बताई हुई जानकारी समझ में आयी होगी। हमने यहाँ पूरी benifits of oats in hindi में समझने की पूरी कोशिश की है। यह एक स्वादिस्ट और सेहद से भरा नास्ता है। जिससे आपका पेट तोह भर जाता है पर कोई मोटापा नहीं चढ़ाता। बस इसे थोड़ा थोड़ा ही सेवन करे। जिसे आप आज से ही अपने नास्ते में चालू कर सकते है। यह आपको आपके नजदीकी दुकान में मिले न मिले पर यह ऑनलाइन स्टोर में मिलेगा ही मिलेगा। अगर आपको हमारा लिखा गया लेख oats meaning in hindi पसंद आया हो तोह अपने दोस्तों तक जरूर पहुचाये।
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